На обороте продуктов NOW располагаются полностью открытые этикетки, содержащие точные и научно обоснованные сведения о влиянии препаратов на структуру и функции организма и демонстрирующие принцип их действия. Мы долгое время участвуем в программе Tru-Label® Ассоциации производителей натуральных продуктов. Эта программа была создана как регулятивная мера, призванная обеспечить всеотраслевое качество этикетирования среди производителей пищевых добавок. В рамках этой програмы компания NOW подвергалась внеплановым проверкам независимых третьих сторон.
При разработке этикеток продуктов принимается множество мер. Точность и достоверность необычайно важны для компании NOW, поэтому проверке всех этикеток на соответствие Своду федеральных нормативных актов (CFR) Управления по контролю качества продуктов питания и медикамент США уделяется особое внимание. Выполнение этих норм чрезвычайно важно для обеспечения соответствия стандартам этикетирования CFR.
Все значения для указанных на этикетке питательных веществ определяются на основе данных расчетов, предоставленной изготовителями информации и/или лабораторных испытаний. Часто для определения значений, соответствующих этим питательным веществам используются общепризнанные базы данных (такие как база данных о питательных веществах министерства сельского хозяйства США).
Вот в таких упаковках расфасована продукция NOW FOODS
Проверка качества от начала до конца компании NOW Foods
Сырьевые материалы и натуральные пищевые продукты, не удовлетворяющие требованиям к качеству компании NOW, не принимаются и немедленно возвращаются поставщику...
Всесторонняя первоначальная инспекция является первой из многочисленных проверок качество проводимых компанией NOW для обеспечения надежности всей производственной линии. Прекрасно подготовленные сотрудники отдела приема тщательно изучают каждую поставку на наличие повреждений, паразитов, подтеков и других возможных видов порчи. Проводится проверка этикеток, а затем ингредиенты отправляются на карантин. Особенно тщательно проверка проводится для продуктов с сертификатом Organic и других уникальных ингредиентов, чувствительных к изменению температуры.
На каждый контейнер, из которого был взят образец, помещается наклейка с информацией о взятии образца для контроля качества. Сырье изо всех контейнеров соединяется в один образец, для которого проводится испытание. Затем образцы смешиваются, чтобы получить действительно «комбинированный» образец. Во время взятия образцов инспектор следит за однородностью текстуры и цвета продукта. Он также отмечает аромат или его отсутствие. Контейнер с образцом обозначается номером для внутреннего учета, который состоит из номера продукта и уникального номера партии.
Когда дело касается сырьевых материалов, компания NOW не придерживается принципа «от места доставки до склада». Фактически, прежде чем специалисты по складу начинают рассматривать возможность добавления поставленных сырьевых материалов в предпроизводственные запасы, должны быть проведены многочисленные тщательные проверки качества. Периоды, которые непосредственно следуют за получением поставляемых сырьевых
Лабораторный анализ компании NOW Foods
Образцы сырьвых материалов хранятся для проверки различных образцов микробиологами NOW исполбзуются особые методики датирования и хранения.
Компания NOW Foods постоянно несет ответственность за проверку сырьевых материалов, формул на стадии производства и конечных продуктов. Наш опытный, образованный и хорошо обученный технический персонал использует новейшие технологии для проведения разнообразных проверок на протяжении всего производственного процесса.
Подлинность
Проведение тщательной проверки подлинности сырьевых материалов является важным шагом впроцессе производства качественных продуктов. Такие проверки проводятся с целью подтверди-что используемые ингредиенты соответствуют заявленным.
Действенность
Эффективность действия любого конечного продукта в значительной мере зависит от действенности сырья, используемого при его производстве. Подтверждение действенности сырьевых материалов перед их использованием в производстве позволяет нам предлагать конечные продукты воздействие которых совпадает с заявленным на этикетке и является совершенно прогнозируемы.
Микробы
Наличие заражения микроорганизмами — это вопрос безопасности, и если его вовремя не обнаружить, может привести к нарушению всего производственного процесса. На наших производственных площадях, оборудованных по последнему слову техники, расположена внутренняя микробиологическая лаборатория, в которой наши микробиологи могут обнаружив: неприемлемый микробный состав еще до перехода к производственному этапу.
Органолептика
Специалисты компании NOW по контролю и гарантии качества представляют собой высококвалифицированный и прекрасно обученный персонал в том, что касается сенсорного восприятия сырьевых материалов. Оценка аромата, вида, текстуры, вкуса и цвета сырьевых материалов является необычайно эффективным способом гарантии качества на ранних этапах производства продукта.
Заражение
Используя самое передовое и современное испытательное оборудование, компания NOW проводит всестороннюю проверку наличия таких веществ, как тяжелые металлы, пестициды, иарабены, диоксины и многие другие известные примеси.
ВСЁ О ПРОДУКЦИИ NOW FOODS
Каждому наименованию продукта для каждой отдельно взятой партии товаров присваивается сертификат качества
Ниже приведены примеры сертификатов NOW FOODS.
Безопасные сырьевые материалы компании NOW Foods
Компания NOW Foods твердо убеждена, что исключительные по своим характеристикам конечные продукты начинаются с высококачественного сырья. Чтобы обеспечить качество продукта от начала и до конца, компания NOW работает с самыми надежными и уважаемыми поставщиками сырья, многие из которых являются обладателями сертификатов GMP и Organic. Благонадежность всех поставщиков проверяется в соответствии с нашими строгими стандартами гарантии качества. Каждый из них обязан предоставлять свидетельства о проведении анализа для каждой отдельно взятой партии товаров. Технический персонал по вопросам качества компании NOW проводит обязательную экспертизу всех поступающих партий сырья. Кроме того, проводятся аудиторские проверки, которые гарантируют полное соблюдение основными поставщиками сырья требуемых NOW стандартов качества.